※こちらのブログは12月にアップしたものを再投稿しています
2025年７月より毎月２回、
毎回５～７品のタイ料理を学ぶ
ディプロマ集中コース。
11月に３名が無事卒業されました。
ディプロマ集中コースとは、
お仕事や遠方などで普段のレッスンにはなかなか
通えない方、集中して学びたい方が
５カ月で全10回、集中して
タイ料理と座学を学ぶコース。
今年の猛暑の中、皆さん、
毎回片道２時間～３時間かけて
新幹線や電車、車で通って下さいました。
毎回すごい品数なので、別名「部活」 笑
タイ料理を１から作ること60メニュー以上。
基本的なタイ語単語の勉強、
タイ料理の基本的な知識の勉強、
そして、自宅サロンのつくり方、
小口輸入についてなどを学んで下さいました。
タイ料理を学んで、
いつか自宅で料理教室を開きたいという
夢を語ってくれたり、
私と一緒に行ったタイ旅行ですっかり
タイに魅了されてディプロマコースに
飛び込んでくれたり、
お家は農家さんで、お米のほか、
沢山のタイ野菜を作っていたり。
5カ月という短くも濃い時間で
同じ目標に向かう皆は、あっという間に
昔からの友達みたいに。
週末になるとラインで
タイ料理を作ったよ～とか
あそこのお店にこんなのがある！とか
やり取りも活発でした。
同じ「好き」がある人同士には
共感とワクワクしかないね！
Cちゃんだけ顔出しちゃった❤
あまりに良い笑顔♪
これからの皆さんの時間の中に、
「タイ料理」が何かの形になって
そして、自信になってくれると
私は信じて願っています！
そして私は卒業生の皆さんに対して、
これからも出来る限りのフォローをしていきます！
末永く、よろしくね！
ご卒業、おめでとうございます☆
✿ディプロマコース4期
2026年2月～6月（毎月第３火曜日開催）
卒業までに60以上のレシピを学べる方対象
✿ディプロマ集中コース5期
2026年7月～12月（毎月１～2回全11回開催予定）
6カ月の間に60以上のタイ料理を学びます。
集中してディプロマを取得したい方にお勧め
詳細をご希望の方は
当ホームページの「お問合せ」から
メッセージでお知らせ下さい。
※無理な勧誘等は一切しないので、気になる方は安心してメッセージでお知らせ下さいね！
