「タイ料理と雑貨のリーラワディー」より素敵な企画のご案内です。

いよいよカウントダウンの季節となりましたね。
昨年末にも開催して大人気だった本講座。今年もお正月用の「屠蘇散(おとその素)」づくりのワークショップを開催します。来年1年の無病息災を願いながら、自家製の飲みやすいお屠蘇の準備をして新年を迎えませんか。

当日は高級中国茶をお淹れしますね。今年1年の自分に「お疲れ様」。少しゆっくり、ホッと過ごして頂けたら嬉しいです。


(写真は昨年の風景より)

~屠蘇散・とそさん~ご存じですか?
お正月に頂く「お屠蘇」というと日本酒やアルコールで作られた飲み物、と思われる方も多いかもしれませんね。お屠蘇とは平安時代に日本に伝来した縁起物で、1年間の無病息災を願いお正月に頂くものを言います。そしてこのお屠蘇の素となるものが「屠蘇散」です。


この講座では、天然素材の漢方で使われる生薬(疫病予防・風邪予防・消化促進に効果的と言われる生薬)10種類以上を使って、自分スペシャルな屠蘇散を楽しく作って頂こうと思います。屠蘇散はお湯で煎じるほか、ワインに漬けてグリューワインにしたり、ミルクや紅茶に漬けたり、風味のある風邪予防ドリンクをつくることもできますよ。

当日は美味しい高級中国茶を味わいながら歴史を少し勉強し、自分でアレンジしたお屠蘇の素(屠蘇散)を詰めて(2包以上)お持ち帰り頂きます。お土産もご用意していますのでどうぞお楽しみに♪

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当日は美味しいタイ料理のランチとデザート、
お飲み物つき。
そして12月はスペシャル★
ご希望の方へはグラスワインのサービスつきです。
当日のメインメニューは「世界一美味しい料理」に選ばれたことのあるマッサマンカレー。レシピと説明つきです。


✿講師のご紹介
薬膳茶講師 ヨーコ
サロンdeNAGOMIN/なごみん
どこかスッキリしない人が
薬に頼らず自身を整えられる
トータルヘルスレッスン
ヘルシーライフアドバイザー
日本中国茶文化交流会協会認定茶療師
ベジフルビューティーセルフアドバイザー


✿主宰
三島万里子(MARIKO)
大人女子のための「ちょっと幸せ」な時間のご提案
タイ料理教室と雑貨の自宅サロン
リーラワディー主宰


✿会場
自宅サロンリーラワディー(千葉県津田沼)
お申込みの方へ詳細をご案内いたします

✿開催日時
12月9日(月) 11時~15時

✿ご参加費
11,000円


お申込みはこちらから ⇩
12月特別企画★12月9日開催お屠蘇の素づくりワークショップ&タイ料理ランチ-リーラワディーの予約サイト















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